Résidence pour personnes âgées
J'interviens dans les résidences pour personnes âgées et les maisons de retraite afin de proposer des ateliers diététiques pour sensibiliser les personnes âgées à l'importance d'une alimentation équilibrée associée à une activité physique régulière.
Une attention particulière sera portée sur les protéines pour maintenir la masse musculaire, les produits laitiers pour maintenir l’apport calcique et éviter l’apparition d’ostéoporose, les fruits et légumes pour fournir les vitamines et minéraux et ainsi ralentir le vieillissement des cellules et bien évidemment l’hydratation.
Nous aborderons des sujets adaptés à leurs besoins et leurs attentes (lutte contre la dénutrition, que faire en cas de perte d’appétit, un dîner équilibré ni trop copieux ni trop léger,…) Nous pourrons également effectuer des ateliers pratiques pour les faire participer (atelier cuisine, atelier dessert, construction d’un petit-déjeuner équilibré…)
Mon expérience :
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2019 : Ateliers diététiques dans une résidence autonomie pour personnes âgées à Chatou (78)